Culinária X Literatura- Alice no País das Maravilhas


Olá meus chapeleiros malucos! Hoje o post de culinária X literatura é inspirado no livro Alice no País das Maravilhas de  Lewis Carroll, publicado pela Editora Martin Claret. È possível lembrar dessa tramas sem recordar o famoso chá e os convidados do Chapeleiro maluco? Acredito que não.Por isso, trouxe receita dupla de Biscoitinho de canela e Chá de Erva-cidreira com Hortelã. Quem ainda não leu o livro pode conferir resenha clicando AQUI! Bom apetite!





Chá de Erva- Cidreira com Hortelã
Rendimento: 4 porções

Ingredientes
  • 1 litro(s) de água mineral
  • 2 xícara(s) (chá) de hortelã picada(s)
  • 5 folha(s) de erva-cidreira
  • quanto baste de açúcar

Modo de Preparo
Coloque a água e as folhas de hortelâ e de erva cidreira numa panela e leve ao fogo alto para ferver. Quando ferver, apague o fogo e coe o chá.
Deixe esfriar e adoce a gosto. 
Guarde na geladeira até servir.

Fonte: Cyber Cook



Biscoitinho de Canela
Rendimento: 36 porções

Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 xícara (chá) de margarina sem sal gelada
. 2 gemas
. 1 pitada de sal
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1 colher (chá) de canela em pó
. 100 g de chocolate branco tipo cobertura
. Confeitos coloridos

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de trigo e a margarina gelada até formar uma farofa grossa.
2. Adicione as gemas, o sal, o açúcar e a canela, e misture sobre uma superfície enfarinhada até obter uma massa lisa.
3. Se ficar seca, acrescente água gelada, aos poucos, para dar o ponto. Se grudar nas mãos, polvilhe mais farinha.
4. Cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
5. Numa superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo, na espessura  de 3 milímetros.
6. Com cortadores em forma de árvore e estrela, recorte os biscoitos e coloque-os numa assadeira (não precisa untar).
7. Leve ao forno, preaquecido a 180 ºC, por 30 minutos ou até que estejam dourados. Deixe esfriar.
8. Para decorar: derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
9. Com uma colher (café) ou um garfo, faça riscos de chocolate derretido sobre a superfície dos biscoitos e polvilhe os confeitos coloridos.


Aproveite e continue votando no próximo post de culinária. Beijocas!

Baseado em qual livro você quer ver o próximo post de culinária?

Branca de Neve e o caçador

Conselho de Amiga

A filha da minha mãe e eu

Garotas de Vidro




41 comentários:

  1. Olá Paloma!
    Quanto tempo, não? (risos) Adorei a ideia dessa coluna. *-* Gostei muito das receitas. Beijos. ;*

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  2. Que legal a ideia, e a receita parece ser deliciosa!! Votei em Branca de Neve e o Caçador :D

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  3. Ah, meu link: www.viverserfeliz-renata.blogspot.com

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  4. oi querida,
    acho que tinha votado em Alice mas não sabia muito como ai ser o post. Adorei a ideia e as receitas. Os biscoitinhos parecem ótimos.
    boa semana.
    ;*

    dudsparrow.blogspot.com

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  5. Amo Alice no pais das maravilhas, justo o q eu votei, rs
    www.fashionemcores.com

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  6. Eu amo este livro, e achei super criativo este post.


    Bjos!!
    Cida
    Moonlight Books

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  7. acho que vou ficar com o biscoitinho d canéla, não sou muito fã de chã de cidreira rs
    http://garotoonerd.blogspot.com.br

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  8. Chá? Jamais auhsauhsuah


    http://vitaminadepimenta.blogspot.com/

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  9. Aí que delícia, fiquei aqui desejando *-*
    Que saudade do seu blog! Está tão lindo!

    Beijos
    Brilho de Aluguel

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  10. Ahh, eu adoro Alice =] Mas cozinhar não é ocmigo hahahaha

    Já sabe o que vai dar pro seu pai? Não importa o estilo dele, o FashionJacket te ajuda: http://goo.gl/glAqB

    Beijos

    Nathália - Fashion Jacket
    http://fashionjacket.blogspot.com.br

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    Não deixe de curtir nossa página no Facebook. Há um album cheio de inspirações e streetstyle que todas nós amamos para nos ajudar a compor looks ainda mais bacanas.

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  11. Gostei da idéia!
    Eu adoro chá :)
    Beijinhos
    Renata
    http://escutaessa.blogspot.com.br
    http://www.facebook.com/BlogEscutaEssa
    @blogescutaessa

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  12. Não sei nem dizer o que gostei mais, se da resenha ou da receita! adorei menina! Amo biscoito! kkk
    bjs

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  13. Não gosto muito de chá, mas adorei essa receita de biscoitinhos! Eu adoro fazer e com certeza vou testar essa receita, deve ficar incrível com essa cobertura de chocolate branco!
    Sorteio lá no blog:
    http://territorio-pop.blogspot.com.br/2012/08/sorteio-2-ingressos-para-assistir-360.html
    Participa :D
    Beijos

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  14. Humm ver esse post agora na hora do almoço é de morrer de vontade, rs.
    Um ótimo início de semana!

    Rafa
    www.rafaelando.com

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  15. Que legaaal, Paloma! :D
    Adorei a tag e já votei para a próxima!
    beijo!

    Ver nas Unhas

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  16. Culinária é comigo mesma, adorei as receitinhas!
    Beijinhos e ótima semana
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com.br

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  17. Paloma... amei esta tag!
    Fiquei com água na boca, desejando chá com biscoitos de canela!! já salvei a receita!!

    Beijos e uma ótima semana para você!!

    nandapezzi.blogspot.com

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  18. HMMMMMMMMM, o biscoitinho de canela deu água na boca heim!




    http://fugindodarotina.com/

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  19. Me deu uma fome agora! AUSHA
    Um beijo, adorei o post!
    http://livrodagarota.blogspot.com.br/

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  20. Nossa, que delícia! Não sou muito de chá também, mas os biscoitinhos com certeza são uma boa pedida! Vou anotar a receita, com certeza farei um dia, tenho dom pra quituteira ;x

    Beijos

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  21. O biscoito de canela parece muito bom!
    Humm, me lembrou a hora do chá no livro.
    Imagina tomar chá das 17h (bem britânico né?) com o chapeleiro maluco? HAHAHA'
    Beijão e boa semana <3

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  22. Hummm deve ser uma delícia!


    Beijos, Paula
    entreamigasunhas.blogspot.com

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  23. Não gosto de chá, mas adoreeeei a receita do biscoitinho! Com certeza vou fazer! ;)

    Tem post novo lá, dá uma olhadinha e comenta?
    http://sindromedaeradeouro.blogspot.com.br/2012/08/cause-you-and-i-we-were-born-to-die.html

    Beijos! =)

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  24. Oi linda, amei essa ideia de misturar livros com receitas. Amo chá e biscoito então, eu adorei o post!
    Mil Beijos!
    http://pensamentosdeumageminiana.blogspot.com.br/

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  25. Olá Paloma
    Essa coluna é bem legal. Parabéns!

    Lucas / Era uma vez...
    livrosecontos.blogspot.com

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  26. adorei o blog e estou seguindo me segue tbm ?
    www.rebecacarolinee.blogspot.com
    Beijoos e fique com deus.

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  27. Ai,adorei esses biscoitinhos,é tão prático de fazer Paloma!Eu votei neste,que bom ter sido o vencedor...

    Bjus
    http://ondeacinderelaperdeuoscarpin.blogspot.com.br

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  28. Huuum' adorei . .

    http://souzadiinha.blogspot.com.br
    Beijos ><

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  29. Hum, parece gostoso, adorei.
    Votei no proximo! hihi Mal, posso esperar.

    Beijos; @Raah_Castroo
    www.vidaadegarotaa-vdg.blogspot.com

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  30. Adorei a receita! Já li o livro uma vez e já assisti o filme, é realmente muito interessante e mágico haha :)

    Beijos
    www.deliriosdegarota.com

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  31. Não sou fã de chás e muito menos de canela, mas o post esta super interessante! *-* rsrs.. adoro comida! -q

    http://dezahoffmannmoda.blogspot.com.br/

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  32. ai amore!
    Da vontade de comer e mta fome qdo a alice tah naquela mesa, né?
    Então, eu estrei em contato com as editoras mas elas não falaram nada :( ate agr, demora desse jeito? eu q tenho q falar né|? Amei seu novo lay, tão lindo qto o outro.
    Viu, como vc consegue com mais de dois mil seguidores, reponder a todos? eu com 200 não consigo, qual é o segredo? haa, mto obrigada por me ajudar, seu blog e suas postagens são lindas :)
    bj
    lamourmonage.blogspot.com

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  33. Adorei :)
    Muito criativo Paloma!
    O biscoitinho deve ser uma delícia!

    @wendyelmb
    http://tecido-doce.blogspot.com/
    http://cerejadeneve.com/

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  34. Eu adoro essa coluna, ela é muito criativa. Eu adorei o post, gostei muita da receita de chá.
    Beijos.

    http://palavrasdeumlivro.blogspot.com.br/

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  35. Amei essa coluna tbm, o cha de erva eu faço é muito bom.

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  36. Ahhh eu não consigo tomar chá de jeito nenhum (infelizmente)=/ , mas os biscoitinhos eu posso tentar fazer rs :)

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  37. Ameiiiii essa coluna, super criativa! Já votei na enquete da próxima.

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  38. Amei a ideia e as receitas. Biscoitinhos de canela. Hum...

    Beijos,

    Isie Fernandes - de Dai para Isie

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  39. Nem é minha comida preferida, prefiro as que engordem, mas adorei a ideia pra relacionar com o livro.

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  40. Nhaaaa.. chá de erva-cidreira é o meu preferido, com hortelã então, deve ficar perfeito e mais este biscoitinho de canela.. Nossa, um chá da tarde maravilhoso *-*

    Bjinhos ;*
    Pâm

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  41. tem como não gostar de alice no pais das maravilhas?

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